Panqueca de banana

Hoje vou dividir com vocês uma receita que aprendi recentemente, ótimo para quem adora doces como eu, o bom que a receita é um doce saudavél.

Ingredientes:

1 banana nanica amassada

1 colher de sopa de farelo de trigo ou farinha aveia

1 pitada de canela

1 ovo 

Mistura tudo e coloque na frigideira antiaderente, quando dourar de um lado vire ela. Muito cuidado com ela pois ela quebra facilmente (como aconteceu com a minha).

Depois de pronto coloquei:

1 colher de sobremesa de mel

1 colher sopa de sorvete de baunilha 

Lembre-se: Tudo com moderação pode! Por isso acrescentei o sorvete.

Abraços,

Gleysa Lopes